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3月24日上午，第十三屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì)（酒博會(huì)）在四川瀘州開幕，包括古越龍山、會(huì)稽山、塔牌、女兒紅等紹興黃酒品牌集體亮相，在開幕式前四川省省長尹力接見中國紹興黃酒集團(tuán)董事長錢肖華。

本次酒博會(huì)集聚了中國所有的名酒品類和品牌，白酒、黃酒、紅酒、葡萄酒全部品類亮相，國外知名品牌前來參展。中國酒業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民對(duì)美好生活追求的日益增長，對(duì)美酒的品質(zhì)也提出更高的要求，中國酒博會(huì)就是各名酒交流的平臺(tái)，取長補(bǔ)短，走更高質(zhì)量發(fā)展之路。

作為世界美酒產(chǎn)區(qū)的重要板塊，紹興黃酒界也高度重視，各大品牌都紛紛參展本屆酒博會(huì)。中國紹興黃酒集團(tuán)董事長錢肖華認(rèn)為，黃酒是中華國釀，是世界三大古酒之一，最新的考古發(fā)現(xiàn)已超過9000年歷史，可以說與人類發(fā)展同相伴。紹興是黃酒的故鄉(xiāng)，在釀酒條件方面有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，通過一代又一代釀酒人的智慧，釀出了大家喜愛的美酒。

“這是一次我們黃酒界學(xué)習(xí)和展示的很好機(jī)會(huì)，通過參展和交流，使我們更好地認(rèn)識(shí)到自己的優(yōu)勢(shì)和特長，我們也更有信心把我們的黃酒產(chǎn)業(yè)做好。但做好一個(gè)產(chǎn)業(yè)，需要先把產(chǎn)區(qū)做好，這需要我們齊心協(xié)力把紹興作為中國黃酒之都、世界美酒產(chǎn)區(qū)打造好?！卞X肖華說。

據(jù)了解，中央電視臺(tái)曾經(jīng)推出大型電視系列片《北緯30°中國行》，其中涉及到紹興黃酒、茅臺(tái)酒、郎酒、五糧液、武陵酒等，都在北緯30°上。

為什么在北緯30°這里集中出產(chǎn)這么多名酒？因?yàn)樵谶@一帶氣候溫和濕潤、水資源豐富、水質(zhì)純凈、土質(zhì)優(yōu)良、土壤和水中富含有益的微量元素。土壤和空氣中富含有益的微生物群體，釀酒原料地道，純正，這些良好的因素使得這一帶產(chǎn)生了眾多知名酒業(yè)。