2月14日，市國資委副主任陳建勇帶隊(duì)赴黃酒集團(tuán)進(jìn)行市管企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)情況督促指導(dǎo)，走訪沈永和酒廠、釀酒一廠，了解企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)情況，疫情防控舉措，以及復(fù)工復(fù)產(chǎn)遇到的困難與問題。
錢肖華董事長表示，黃酒集團(tuán)多舉措并舉，全力推進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)：做到員工返工服務(wù)到位，疫情防控保障到位，生產(chǎn)安排精準(zhǔn)到位，營銷招商謀劃到位，確保2020年目標(biāo)不降、任務(wù)不變。
沈永和酒廠灌裝車間生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)（謝鵬/攝）
白天爭分奪秒，晚上夜以繼日。黃酒集團(tuán)古越龍山釀酒一廠的煎酒車間在日夜不停地運(yùn)轉(zhuǎn)。車間兩條生產(chǎn)線每天能生產(chǎn)9000壇黃酒，但是離原來每天1萬多壇的產(chǎn)能還有差距。“我們是手工釀酒，如果不能在4月底前完成生產(chǎn)任務(wù)，氣溫升高對(duì)酒的品質(zhì)會(huì)有影響。”釀酒一廠相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，現(xiàn)在車間工人兩班倒，再過十來天，100多名工人全部到崗，產(chǎn)能缺口會(huì)很快補(bǔ)上。
古越龍山釀酒一廠春場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)（沈斌/攝）
鑒湖酒坊春場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)（任云虎/攝）
14日起，物流開始恢復(fù)配送，首批貨物發(fā)往上海市場(chǎng)和天貓超市
立冬開釀，立春榨酒，一年只釀一季酒。傳統(tǒng)紹興酒生產(chǎn)由于嚴(yán)格的季節(jié)性，確實(shí)也等不起。黃酒集團(tuán)上下一心，搶時(shí)間、抓進(jìn)度、保質(zhì)量、增銷量，全力推進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。
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