浙江省政府日前發(fā)布《關(guān)于表彰2021年省政府質(zhì)量獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)組織的決定》，授予浙江古越龍山紹興酒股份有限公司等10家單位“2021年浙江省人民政府質(zhì)量獎(jiǎng)”，這是浙江省人民政府設(shè)立的最高質(zhì)量獎(jiǎng)項(xiàng)。
古越龍山一直視質(zhì)量為生命，高度重視食品安全，在行業(yè)內(nèi)首家貫標(biāo)ISO9001質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全管控體系，構(gòu)建“從田間一粒米到餐桌一滴酒”全過程質(zhì)量管理體系。
古越龍山專注國釀技藝傳承，融合現(xiàn)代科技，不斷推動(dòng)行業(yè)技術(shù)進(jìn)步。古越龍山擁有中國黃酒行業(yè)國家級(jí)科研平臺(tái)“國家黃酒工程技術(shù)研究中心”、省級(jí)創(chuàng)新平臺(tái)“浙江省黃酒工藝與裝備重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”、紹興黃酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新服務(wù)綜合體及古越龍山-江南大學(xué)協(xié)同創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室等各個(gè)級(jí)別的科研平臺(tái)；主持編制了5項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)、6項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、2項(xiàng)“品字標(biāo)”，主持完成了10項(xiàng)科技項(xiàng)目，110多項(xiàng)開發(fā)設(shè)計(jì)成果獲國家專利，“黃酒綠色釀造關(guān)鍵技術(shù)”“優(yōu)質(zhì)高效安全紹興黃酒釀造酵母選育技術(shù)”等多項(xiàng)科研成果獲得科技獎(jiǎng)項(xiàng)。其中，國家技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，浙江省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)各2項(xiàng)。2021年古越龍山榮獲“十三五”中國酒業(yè)科技突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)，獲批國家級(jí)博士后科研工作站。公司先后有3人獲評(píng)中國釀酒大師，現(xiàn)有24名國家級(jí)黃酒評(píng)酒委員、400多名一線釀酒師。公司的胡志明獲輕工“大國工匠”稱號(hào)。古越龍山還涌現(xiàn)一批全國技術(shù)能手，獲得“浙江省產(chǎn)教融合試點(diǎn)企業(yè)”等榮譽(yù)。
古越龍山重視品牌建設(shè)，樹立了古越龍山、鑒湖、狀元紅、女兒紅、沈永和五大品牌優(yōu)勢(shì)。2021年，古越龍山以443.07億元的品牌價(jià)值，蟬聯(lián)“亞洲品牌500強(qiáng)”；古越龍山、女兒紅等品牌多款產(chǎn)品榮獲中國酒類行業(yè)“青酌獎(jiǎng)”。
古越龍山注重打造管理數(shù)字化工程，全面推進(jìn)數(shù)字化改革，加快產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向智能制造、數(shù)字工廠邁進(jìn)，特別是通過智能化釀造、數(shù)字化酒體設(shè)計(jì)，開發(fā)出“不上頭”等一批高端新品和一批年輕化新品，提高飲后舒適度，其中“不上頭”等黃酒上市后，深受消費(fèi)者歡迎。以質(zhì)量獲美譽(yù)，用質(zhì)量贏市場，古越龍山營銷網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全國，并走向國際市場，遠(yuǎn)銷東南亞、歐美等40多個(gè)國家和地區(qū)。
（綜合《浙江發(fā)布》《紹興晚報(bào)》報(bào)道）
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