每一次關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)上的回望，都是一段珍貴的傳承；每一次重要時(shí)刻的啟程，都是一場嶄新的再出發(fā)。3月26-27日，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)第六屆理事會(huì)第五次（擴(kuò)大）會(huì)議暨中國酒業(yè)協(xié)會(huì)成立30周年慶典，在山東泰安隆重舉行，共有1400多位領(lǐng)導(dǎo)、專家、代表、嘉賓等出席。
會(huì)上，紹興黃酒集團(tuán)（古越龍山股份公司）榮獲“中國酒業(yè)30年科技成果獎(jiǎng)”“中國酒業(yè)30年文化雙創(chuàng)獎(jiǎng)”，國家黃酒工程技術(shù)研究中心傅建偉和黃酒集團(tuán)孫愛保、胡志明榮獲“中國酒業(yè)30年功勛人物獎(jiǎng)”，胡志明同時(shí)榮獲“2022年中國酒業(yè)科技領(lǐng)軍人才”稱號(hào)，黃酒集團(tuán)謝鵬、金建明榮獲首屆“中國酒業(yè)優(yōu)秀文化遺產(chǎn)工作者”稱號(hào)，黃酒集團(tuán)（古越龍山股份公司）參與的《低產(chǎn)雜醇高產(chǎn)乙酸酯釀酒酵母提高黃酒質(zhì)量、飲用舒適度和安全性》《傳統(tǒng)紹興黃酒釀造真菌群落與多樣性發(fā)生機(jī)制》榮獲2022年度中國酒業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。特別值得一提的是，紹興黃酒行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長徐明光獲得“中國酒業(yè)30年功勛人物獎(jiǎng)”，黃酒集團(tuán)王益翔作為親屬代表為黃酒界泰斗王阿牛領(lǐng)取“中國酒業(yè)30年終生功勛獎(jiǎng)”。
▲中國酒業(yè)30年功勛人物獎(jiǎng)
▲中國酒業(yè)30年科技成果獎(jiǎng)
▲中國酒業(yè)30年文化雙創(chuàng)獎(jiǎng)
在中國酒業(yè)協(xié)會(huì)成立30周年慶典上，孫愛保董事長作為全國黃酒行業(yè)的領(lǐng)軍人物，與貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司董事長丁雄軍、江蘇洋河酒廠股份公司董事長張聯(lián)東、瀘州老窖股份公司董事長劉淼、安徽古井貢酒股份公司董事長梁金輝、北京燕京啤酒股份公司董事長耿超、中糧酒業(yè)董事長王浩等一起，在“歲月流金”板塊“看今朝”環(huán)節(jié)作專題演講。
孫愛保董事長自問自答了四個(gè)小問題：你聽說過臥薪嘗膽的故事嗎？你知道黃酒最大的特性是什么嗎？你喝過千元以上的黃酒嗎？你見過黃酒年輕化的一面嗎？黃酒人要以一股“臥薪嘗膽”勁、一份“溫潤溫和”情，一起向高端、一起向年輕，黃酒行業(yè)也一定會(huì)笑傲江湖。全國人大代表、公司青年工匠李智慧在“向未來”環(huán)節(jié)作專題演講。
在27日召開的2023年中國酒業(yè)協(xié)會(huì)黃酒分會(huì)理事會(huì)（擴(kuò)大）會(huì)議上，兼任中國酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長、黃酒分會(huì)理事長的孫愛保作了講話。孫愛保提出，全國黃酒行業(yè)當(dāng)自信自強(qiáng)，黃酒的發(fā)展要向前看，黃酒的價(jià)值要向高走，黃酒的市場要向外拓，黃酒的營銷要向年輕人轉(zhuǎn)，黃酒的故事要向健康養(yǎng)生講，堅(jiān)信國粹黃酒一定會(huì)復(fù)興。與會(huì)代表一致認(rèn)為，只要大家各美其美、美美與共，守正創(chuàng)新、自信自強(qiáng)，千年黃酒必將煥發(fā)新生，中華國釀定會(huì)香飄世界。
讓我們一起再出發(fā)，責(zé)任重于泰山！
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