名士之鄉(xiāng)，群賢畢至。9月21日，2024紹興人才周啟動儀式舉行。古越龍山作為中國黃酒行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，深度參與紹興人才周，向熱愛紹興的人才們展示了紹興黃酒獨特的魅力。
紹興人才周上，外國專家走進黃酒歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)暨迎國慶聯(lián)誼活動盛大舉辦，以慶祝新中國成立75周年、新中國外專工作70周年，推動紹興黃酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、人才鏈深度融合。
溯歷史之源
求木之長者，必固其根本；欲流之遠者，必浚其泉源。中國黃酒博物館是國內(nèi)以中國黃酒歷史與文化為主題的專業(yè)大型博物館。外國專家們走進中國黃酒博物館，沉浸式領(lǐng)略了紹興黃酒的悠久歷史。在花雕技藝展示區(qū)，嘉賓親手嘗試了在酒壇上繪制圖案，從基礎(chǔ)的瀝粉勾勒線條，到細致入微的堆塑裝飾，再到最后色彩斑斕的彩繪，一筆一劃之間，切身體會中華傳統(tǒng)文化的無盡魅力。
無獨有偶，同日，絲綢之路沿線民間組織合作網(wǎng)絡(luò)考察團一行同樣參觀了中國黃酒博物館，他們深入了解了黃酒的釀造工藝和文化內(nèi)涵，對中國傳統(tǒng)釀酒技藝贊嘆不已。這次參觀不僅加深了國際友人對中國傳統(tǒng)文化的理解，也促進了中外文化交流與合作。
創(chuàng)產(chǎn)業(yè)之新
濟濟多士，乃成大業(yè)；創(chuàng)新之道，唯在得人。國家黃酒工程技術(shù)中心是黃酒研發(fā)的搖籃，其內(nèi)有全國唯一一家黃酒企業(yè)的國家級博士后工作站，致力于開發(fā)兼具色澤、風味、口感和良好的飲后舒適度的高端黃酒產(chǎn)品?？蒲腥藛T忙碌于實驗室各設(shè)備間，從黃酒的成分分析到新品研發(fā)，從釀造工藝的改進到品質(zhì)的提升，不斷探索著黃酒的無限可能。古越龍山向外國專家們展示科技賦能紹興黃酒產(chǎn)業(yè)的最新成果，外國專家們無不為此贊嘆，守正創(chuàng)新讓千年黃酒煥發(fā)新生。
促大同之美
各美其美，美人之美，美美與共，天下大同。在國慶聯(lián)誼活動中，中國釀酒大師、女兒紅董事長胡志明從“春、夏、秋、冬”四個維度，展示紹興黃酒釀制技藝，從“元紅、加飯、善釀、香雪”四個類別，展示紹興黃酒優(yōu)秀品質(zhì)。
隨后，外國專家進行才藝展示，黃酒拓印，再現(xiàn)“越酒行天下”；載酒問字，書寫“品黃酒、迎國慶”，表達對新中國成立75周年的熱烈祝賀和對紹興黃酒文化的深深向往。
省人社廳領(lǐng)導與市領(lǐng)導為5組外籍人才家庭頒發(fā)“安居紹興”友誼紀念章并贈送紀念版花雕酒，不僅體現(xiàn)紹興對外籍人才的歡迎和尊重，也增進了中外文化的交流與融合。在熱烈的活動氣氛和濃厚的文化氛圍下，省人社廳領(lǐng)導與市領(lǐng)導共同開壇，喜迎新中國成立75周年華誕。
賡續(xù)文化根脈，打開創(chuàng)新空間。著眼未來，古越龍山還將強化“文化+”思維，以創(chuàng)新視角、創(chuàng)意手法，將文化傳承與黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展相聯(lián)動，推動傳統(tǒng)業(yè)態(tài)因文化增值而成為創(chuàng)新業(yè)態(tài)；以“育才造士，為國之本”為理念，將科技趨勢與黃酒人才培養(yǎng)相結(jié)合，推動新型勞動者隊伍建設(shè)，為黃酒新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式的形成和發(fā)展提供有力支撐。
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