越酒行天下， 國釀甲天下。9月12日，在中秋、國慶雙節(jié)來臨之際，由紹興市黃酒行業(yè)協(xié)會(huì)、浙江古越龍山紹興酒股份有限公司主辦的“中華國釀·只此青玉”品鑒會(huì)，在黃酒故鄉(xiāng)紹興舉行。來自紹興市內(nèi)外的企業(yè)家、意見領(lǐng)袖、行業(yè)媒體等100余位嘉賓，共品紹興黃酒，共愿家國安康。
古越龍山董事長孫愛保作《越酒行天下 紹興先飄香——紹興人要有強(qiáng)烈的黃酒自信》的推介。
如果你既想喝酒，更想健康，那就請(qǐng)喝紹興黃酒。從原料的角度看，老酒糯米做，好米釀好酒；從中醫(yī)的角度看，著名中醫(yī)專家徐文兵多次提到，中國人的體質(zhì)偏寒性，更適合喝溫性的黃酒；從科技的角度看，經(jīng)科研團(tuán)隊(duì)研究充分證明，黃酒中富含多種健康養(yǎng)生的功能因子；從現(xiàn)實(shí)的角度看，《生命的歌謠》—書收錄了紹興市100歲以上老人319人，發(fā)現(xiàn)其中大多數(shù)人都喜歡喝紹興黃酒。因此，中華國釀數(shù)黃酒，紹興黃酒甲天下，曾多次成為國宴用酒，又多次作為國禮贈(zèng)送給外國元首及國際友人。
如果你既要面子，又要里子，那就請(qǐng)選“只此青玉”。千里江山，只此青綠；千年國釀，只此青玉。“只此青玉”是中國高端黃酒大單品，是20年陳的精品，由三位中國釀酒大師領(lǐng)銜的團(tuán)隊(duì)打造而成，含有400多種風(fēng)味物質(zhì)，其中29種關(guān)鍵物質(zhì)的配比達(dá)到了黃金比例，“醉得慢、醒得快、不上頭”，具有很好的飲用愉悅性和飲后舒適度，市場零售價(jià)599元/瓶（500ml），絕對(duì)拿得出手、上得了臺(tái)面。
中國中醫(yī)科學(xué)院中藥資源中心、中藥鑒定與評(píng)價(jià)研究室主任詹志來，特意從北京飛到紹興參加品鑒會(huì)，向在場嘉賓分享《黃酒與中醫(yī)養(yǎng)生》。詹志來主任引經(jīng)據(jù)典，從《傷寒雜病論》《本草綱目》等18本古書的原句出發(fā)，講解紹興黃酒的健康養(yǎng)生功能，讓在場嘉賓嘆為觀止。無論是中國最早的醫(yī)學(xué)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》還是清朝成書的《中風(fēng)論》，無論是中國的眾多傳統(tǒng)典籍還是日本的《醫(yī)心方》，黃酒的健康養(yǎng)生價(jià)值已成為共識(shí)。
伴著美妙的《古越龍山》之歌，嘉賓們一起參與美酒的盛宴，一齊品味紹興黃酒的歷史底蘊(yùn)與當(dāng)代價(jià)值。“只此青玉”緩緩入喉，那順滑和纖細(xì)的口感讓人想起趙飛燕的柳腰，想起宋徽宗的瘦金體，想到“今宵酒醒何處”的婉約，想到“紅酥手，黃縢酒”的再會(huì)與離別……“只此青玉”中濃郁的宋代美學(xué)，驚艷了嘉賓，也驚艷了歲月。嘉賓們現(xiàn)場下單“只此青玉”共計(jì)2180箱！這充分證明了市場對(duì)“只此青玉”的認(rèn)可，對(duì)中華傳統(tǒng)美學(xué)的喜愛，對(duì)美好生活的致敬！
早在明清時(shí)期，紹興黃酒便以“越酒行天下”的美譽(yù)馳名于世。2020年，古越龍山重啟“越酒行天下”，讓曾經(jīng)風(fēng)靡全國的黃酒，緊隨“中原崛起、東北振興、西部大開發(fā)、‘一帶一路’共建”的國家戰(zhàn)略走出去，讓更多的人了解并愛上這份來自江南水鄉(xiāng)的佳釀。古越龍山已在海內(nèi)外成功舉辦1600多場“越酒行天下”系列活動(dòng)。如今，時(shí)隔四年，“越酒行天下”再次回到中國黃酒之都——紹興，是對(duì)過去活動(dòng)在全球范圍內(nèi)所取得的成果的肯定，也是對(duì)未來充滿信心的宣言。
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