名士之鄉(xiāng),群賢畢至。9月21日,2024紹興人才周啟動儀式舉行。紹興人才周上,外國專家走進黃酒歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)暨迎國慶聯(lián)誼活動盛大舉辦,以慶祝新中國成立75周年、新中國外專工作70周年,推動紹興黃酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、人才鏈深度融合。
浙江省紹興黃酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新服務綜合體是由紹興市人民政府申報,中國紹興黃酒集團有限公司為建設依托單位,為黃酒行業(yè)中小企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展提供系統(tǒng)化一站式服務的省級產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新服務平臺。國家黃酒工程技術中心是黃酒研發(fā)的搖籃,其內有全國唯一一家黃酒企業(yè)的國家級博士后工作站,致力于開發(fā)兼具色澤、風味、口感和良好的飲后舒適度的高端黃酒產(chǎn)品。
外國專家先后走進黃酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新服務綜合體展廳、江南大學(紹興)產(chǎn)業(yè)技術研究院和中試車間,科研人員忙碌于實驗室各設備間,從黃酒的成分分析到新品研發(fā),從釀造工藝的改進到品質的提升,不斷探索著黃酒的無限可能。
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